L'orto sulla finestra

E' possibile coltivare almeno in parte il proprio cibo in città? Certo, dirà qualcuno di voi, basta avere un bel orto o come minimo un’ampia terrazza. Britta Riley, vivendo in un appartamento a New York, non aveva a disposizione nessuno dei due. Ma non si è arresa e grazie alla sua tenacia, ad Internet e ad un sacco di amici per il mondo ha dimostrato che può bastare una semplice finestra. Il vostro Panda non aggiunge altro, lasciando che sia la stessa Britta Riley a spiegare per bene il tutto in questo video (tratto da TED e con sottotitoli anche in italiano). Per chi fosse interessato ad approfondire l’argomento, ecco il link alla comunità internazionale messa in piedi dalla relatrice per consentire a tutti di prodursi un po’ di cibo a casa: windowfarms.org

Vertical farming dal basso, open-source e disponibile subito: che altro dire? C'è chi, in solitudine, guarda il mondo dalla propria finestra e chi, in buona compagnia, usa la propria finestra per cambiare il mondo!


Buon futuro a tutti dal vostro affezionato Panda